炒年货设备 不锈钢电加热夹层锅 环保燃料

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所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-06-07 15:58
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
型号300L
适用物料食品
搅拌方式刮底搅拌
作业方式连续作业式
电机功率24Kw
料桶容量300L
单 价10500元
搅拌机类型多功能搅拌机
动力类型电动
每次处理量范围出料50-250LL
搅拌鼓形状圆槽型
生产能力300L
原产地中国 山东潍坊
物料类型多种物料可用
布局形式立式
应用领域食品
装置方式固定式
转速范围可设定r/min
产品品牌名称德川


夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

分类

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅。

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

 

整体结构

固定式主要由锅体和撑脚组成;

可倾式主要由锅体和可倾架组成;

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。



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