定制保鲜花椒杀青机——配套花椒清洗速冻整条流水线设备

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所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-06-07 18:35
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
加工定制
功率5kw
产品用途杀青、漂烫护色
适用范围果蔬加工厂设备,...
产品品牌名称宝尔特
是否跨境货源
电压380V
净重1500kg
营销新品
单 价45888元
型号BXPT-4000
外形尺寸4000*1200*1400mm
包装覆膜
原产地中国 山东潍坊


定制保鲜花椒杀青机——配套花椒清洗速冻整条流水线设备,图片:

保鲜花椒杀青流水线设备主要流程:

气泡喷淋清洗机—蒸汽杀青流线—风吹沥水冷却线—正空包装—冷藏 (冷冻)

电加热(蒸汽加热)杀青漂烫机介绍:

整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足**对食品卫生的相关规定;

为保证温度误差小,采用德国久茂温度传感器,并在进口和出口各安装一只;

采用变频器,调节传送带步进速度,

该机可自动进出料,蒸汽用量少、加热时间短、耗能低、加热温度可自型控制。该网带式漂烫线可连续工作,生产效率高,在漂烫环节完全不需要人工,维修方便、适用范围广。可调温、调速。

1、本机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。烫机,通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。


2、漂烫机主要采用的热源为蒸汽加热、电加热,跟导热油加热几种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。

3、通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。



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