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食品级(.栀子黄色素)

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所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-06-07 18:46
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
型号栀子黄色素
主要用途着色剂
有效物质含量99%
产品品牌名称万荣
主要着色成分其他
含量99%
执行标准GB
单 价250元
包装规格栀子黄色素
色素含量99%
原产地中国 武汉


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使用方法:

栀子黄色素易溶于水、乙醇,对淀粉的着色力好,呈现明的蛋黄、金黄、桔黄色,所以在方便面中比其它油溶色素使用方便。使用时只需将栀子黄色素倒入容其中(尽量不要使用铁制容器),然后加入适量的水直接稀释后加入面中和面,操作简单,无需改动工艺和设备。

 

注意:

1. 面粉不宜添加增白剂和氧化剂(入厂时要严格检查),否则会影响使用效果。并可添加少量的Vc或Ve,既可以增加营养,又可增加色素的使用效果。

2. 面粉及辅料中铁离子不宜超标。

3. 生产线油温,应控制在155℃-160℃,蒸箱温度应控制在100℃-105℃。 

武汉万荣科技发展有限公司产品现已销往地区覆盖省份有:

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