优质食品级抗坏血酸钙出厂价格

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所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-06-07 18:47
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
型号食品级
包装规格1*25
CAS
单 价54元
含量99%
执行标准国标
原产地中国 安徽合肥
计量单位公斤
有效物质含量99%
主要用途抗氧化剂
产品品牌名称友泰


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【产品介绍】

中文名 抗坏血酸钙 

外文名 Calcium Ascorbate

分子式:C12H18CaO14

分子质量:426.3458

中文名称:抗坏血酸钙

英文名称:(+)-CALCIUM L-ASCORBATE DIHYDRATE;ascorbic acid calcium salt dihydrate;calcium ascorbate,dihydrate;calciumascorbate

质量标准:符合FCC/USP/CP2000

 

【产品性状】

白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。

 

【产品用途】

可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。 

1、用于保鲜食物,防止蛋白质变质:

鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质会影响食物鲜感和味道,因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物,但对防蛋白质变质效果不佳。而含Vc-Ca的保鲜剂则可防止新鲜食物,如鱼及肉类所含蛋白质变质,且它的防变质及保持鲜感作用不受接触方法限制,如铺散开或喷洒在食品上,或将食物浸在化学剂溶液内均可,也可同时把冰等冷冻剂放入溶液,使用起来非常方便。 

例1,抗沙丁鱼蛋白质变质作用实验。例2,“鲭狗鱼”蛋白质防变质作用实验。例3,鲭鱼蛋白质防变作用实验。例4,焙烤鸡的蛋白质防变质作用实验。例5,牛肉和猪肉蛋白质防变质作用实验。通过比较实验测得的K值,他们发现使用含Vc-Ca的保鲜剂,防蛋白质变质的作用比不用保鲜剂的对比物可以维持更长时间,试样的褪色也比对比物为轻,保持水份的能力强。只要选择适当的保鲜剂浓度及淹渍时间,防蛋白质作用将和急冻处理一样。


【应用领域】

1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药;保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等


【购买须知】 

1 货源说明

获得国家QS,GMP,CQC,HALAL,KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖

2 关于开票

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章,大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户

3 关于包装

我们可以根据您的需要,按照1-5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受损坏

4 关于颜色

颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅

5 关于客服

保证7*24小时的客服服务,欢迎您     3570247168

6 关于售后

提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关

7 关于发货

我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通,申通,韵达,顺丰,德邦等保证您在第一时间拿到宝贝,25斤以上发物流


  


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