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果胶酶80万

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所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-06-07 18:49
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
型号食品级
酶活力保存率99%
重金属0.001%
产品规格25*1
产品品牌名称华豫源
酶活力10-100万
砷含量0.001%
包装规格25*1
CAS
单 价220元
类别果胶酶
有效物质含量99%
主要用途酶制剂
原产地中国 江西南昌
计量单位公斤


 

食品级果胶酶酶制性        食品级果胶酶效果        食品级果胶酶使用量        食品级果胶酶应用     


【产品简介】

中文名称:果胶酶  

英文名称:Pectinase  

别名:Macerozyme R-10, Poly-(1,4-α-D-galacturonide) glycanohydrolase, Polygalacturonase Enzyme Commission (EC) Number: 3.2.1.15  ( BRENDA | IUBMB )  


 果胶酶用途:

果胶酶可做消炎酶制剂。局部外用于烧伤,尤其是脱痂和减少疤痕增生、慢性溃疡、褥疮等。


最佳贮藏条件为4-15℃,一般为室温贮藏,避免阳光直射。果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸的定量,从而测定果胶酶活力。

 

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