【长期供应品质保证优质热销】焦磷酸钾生产厂家

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最后更新: 2019-06-07 18:51
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
等级食品级
有效物质含量99
包装规格25-1
原产地中国 国产
型号食品级、工业级、...
主要用途增白剂
执行标准国标
产品品牌名称吉子顺
有效物质焦磷酸钾
含量99%
CAS
单 价18元


 

焦磷酸钾
食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等

在食品工业中用作乳化剂,组织改进剂,螯合剂,还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用,通常用于防止水产罐头产生鸟粪石,防止水果罐头变色;提高冰淇淋膨胀度,火腿、香肠的得率,磨碎鱼肉的持水性;改善面类口味及提高得率,防止干酪老化等。

GB 2760-96:肉制品1g/kg;果蔬脱皮GMP。 FAO/WHO(1984:,g/kg):即食肉汤、羹,其总磷酸盐1000mg/kg(以P2O5计);加工干酪其总磷酸盐9(以磷计);午餐肉3(以P2O5计);速冻鲈蚰鱼、鲽鱼、大西洋鳕鱼、黑线鳕鱼、无须鳕鱼、小虾或对虾5(以P2O5计);熟猪前腿肉、熟洋火腿、熟肉末3(以无水物计)。

 

产品描述

焦磷酸钾又称为焦磷酸四钾,白色粉末或块状固体。相对密度2.534。熔点1109°C。溶于水,溶解度 187g/100g 水(25°C)。水溶液呈碱性,1%水溶液pH=10.2。不溶于乙醇。性质类似于其他多磷酸盐。

由磷酸氢二钾熔融失去水分子而制得,室温下为白色结晶性粉末或颗粒,在空气中有很强的吸湿性,极易溶于水,但不溶于乙醇,水溶液呈碱性,有抑制食品腐败、发酵的作用,1%水溶液的pH值约为10.5,25℃时100g水中的焦磷酸钾溶解度为187g,在酸或碱溶液中水解成磷酸钾,与水混合形成粘性浆状体。多与其他缩合磷酸盐合用,例如按焦磷酸钾10%、焦磷酸钠10%、聚磷酸钾30%、聚磷酸钠30%、偏磷酸钠20%的配比制成1腿、香肠的粘结剂,通常用于防止水产罐头产生鸟粪石、防止水果罐头变色、提高冰淇淋膨胀度、咖啡原料的提取量、1腿、香肠的得率、增强鱼肉持水性、改善面类品味及提高得率、防止干酪老化等,为了使电镀层光滑牢固,工业生产上电镀液的配方往往很复杂。以前常用氰化物作络合剂来配制电镀液。但由于CN-有剧毒,对电镀工人的健康损害很大,同时,排放含CN-的污水、废气也严重污染环境。因此现在电镀主要使用无氰电镀,而这种替代氰化物的络合剂就是焦磷酸钾。

焦磷酸钾具有其他聚合磷酸盐的所有性质,与焦磷酸钠相像,但溶解度较大,能和碱土金属和重金属离子发生螯合作用;能与硬水中的Ca2+、Mg2+形成稳定的络合物从而软化硬水、提高洗涤能力、清除污垢。还能在铁、铅、锌、铝等金属表面形成一层保护膜;焦磷酸根离子(P2O74-)对于微细分散的固体具有很强的分散能力,能促进细微、微量物质的均一混合。高纯低铁型焦磷酸钾具有稳定的pH缓冲能力,能长期保持溶液的pH值。

 

产品供应:食用色素着色剂,防腐剂,增味剂,抗氧化剂,甜味剂,乳化剂,增稠剂,酶制剂,营养增补剂,酸度调节剂,营养强化剂,氨基酸系列,维生素系列,化妆·保健品系列等食品级,饲料级,化妆品级添加剂。

 

运用领域

                                                                           

 1、食品:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食,普遍使用的人工合成甜昧剂。 

2 饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等
3 日化行业:牙膏、漱口水、眼药水等
4 电镀行业:电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上,是作为光亮剂使用的。

5食品、工业、饲料上的添加剂   

 

河南吉子顺生物科技有限公司,位于河南郑州,经有关部门批准的生产加工企业,公司技术力量雄厚,生产工艺先进,检查设备齐全,主要生产营养强化剂、增稠剂、甜味剂、乳化剂、增味剂、澄清剂、着色剂、防腐剂、抗氧化剂酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、香精香料等化工产品,主要用于食品、工业、医药、饲料、农业、电子、化学、涂料、五金、塑胶、电镀、污水处理等各行各业,产品设计的范围广、要求高。为此公司建立了专业的检测中心,引进了专业的技术人才,对每批原料都以高标准来进行全面检测,保证进库原料的*合格率。为确保原料能安全及时的送到客户,保证客户的生产连续性,我们建立了一套完整的进、销、存管理体系,保持库存资源的充足;并受到广大客户的一致好评。 公司秉承客户至上,锐意进取的经营理念,坚持客户第1”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!

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