河北三聚甘油单硬脂酸酯厂家直销

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最后更新: 2019-06-07 18:55
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
型号其他
用途、使用范围乳化剂
产品品牌名称吉捷
类型食品乳化剂
CAS---
单 价25元
包装规格25*1
原产地中国 河北邯郸
计量单位公斤


 食品级三聚甘油单硬脂酸酯生产厂家  食品级三聚甘油单硬脂酸酯价格

三聚甘油单硬脂酸酯是由聚甘油与脂肪酸形成的酯,其结构依甘油的聚合度、脂肪酸的种类及其酯化度的不同而不同,其是一组系列产品的总称,聚甘油酯是多羟基酯类非离子表面活性剂,由于其亲水性随甘油脂聚合度的增大而增强,亲油性随脂肪酸脂的不同而不同,所以通过改变甘油的聚合度,脂肪酸的种类及酯化度,可以得到HLB值由1-16的不同性能的表面活性剂。

 

 

应用范围与使用量:
1、冰淇淋
用量:0.15—0.5%
2、饮料:
用量:0.2—0.6%
3、糖果:
用量:0.3—0.6%
4、食用油脂:
用量:0.2—0.6%
5、乳制品:
用量:0.1—0.5%
6、焙烤食品:
用量:0.1—1%(按面粉计)
7、米面制品:
用量:0.2—2%
8、肉类制品:
用量:1—5%?:
9、化妆品方面的应用
用量:1—20%
10、在塑料中用作食品包装薄膜制品的增塑剂和乳化剂。
上述列举的用量均为估计量,实际应用中根据被乳化的油脂、蛋白质及其被乳化物质的量而增减。

维生素系列

维生素A粉, 维生素A ,维生素B1,盐酸硫胺,维生素B2,核黄素

维生素B3  烟酰胺,烟 , 维生素B5D-泛酸钙,维生素C 牛磺酸

维生素B6 维生素B12 1%,维生素B12  , 维生素C钙, 维生素K1

维生素E,维生素E ,VC钠,   ,左旋肉碱 ,左旋肉碱

酒石酸盐 ,维生素K2     ,维生素D3,氯化胆碱  

       

 

营养强化剂

 

褪黑素 乳清蛋白粉 辅酶Q10 虾青素 α-硫辛酸 大豆卵磷脂 

硫酸软骨素, 氨基葡萄糖盐酸盐 ,胶原蛋白,胶原蛋白,蛋黄粉 

氨基丁酸,富硒酵母 ,大豆分离蛋白, 壳寡糖, 壳聚糖, 茶多酚

 叶黄素 ,富铬酵母 ,酪蛋白磷酸肽, DHA粉, DHA ,胡萝卜素

 蛋清粉 ,富锌酵母, 白蛋白多肽, 乳铁蛋白 ,大豆多糖, 番茄红素

一水肌酸 

 

 

氨基酸

 

 甘氨酸, L-鸟氨酸盐酸盐, L-丙氨酸, L-蛋氨酸, L-脯氨酸, L-缬氨酸

L-精氨酸 L-半胱氨酸盐酸盐,DL-丙氨酸, DL-蛋氨酸, L-谷氨酸

L-苏氨酸 L-亮氨酸 L-半胱氨酸盐酸盐无水物

 L-胱氨酸, L-异亮氨酸, L-苯丙氨酸, L-丝氨酸 

L-瓜氨酸 L-赖氨酸盐酸盐, L-酪氨酸, 茶氨酸, L-天门冬氨酸, L-色氨酸 

牛磺酸 ,复合氨基酸粉  L-组氨酸 支链氨基酸(BCAA) β-丙氨酸 

L-半胱氨酸,N-乙酰-半胱氨酸 N-乙酰-酪氨酸 L-谷氨酰胺, L-色氨酸  

 

甜味剂

 

乳糖, D-木糖 ,三氯蔗糖, 甜菊糖 ,海藻糖, 低聚果糖 ,低聚木糖 

山梨糖醇 ,一水葡萄糖 ,纽甜, 木糖醇 ,聚葡萄糖, 阿斯巴甜

低聚异麦芽糖 ,安赛蜜 ,水苏糖 ,阿拉伯糖, 异麦芽酮糖 D-核糖

甘露糖醇 ,赤藓糖醇 


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