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食用熟麦麸厂家直销

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单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-06-07 19:06
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
保质期12个月
等级优级
生产厂家河南建杰食品有限...
特产
食品添加剂
产品标准号Q/HJS 0001S-2016
规格袋装
生产日期定制
卫生许可证SC10641070100094
原产地中国 河南郑州
储藏方法阴凉干燥处
净重25KG
售卖方式包装
原料与配料麦麸
单 价120元


产品特点:

1.加工性能:吸水、吸油、保水、保香等。

2.感官:色泽呈淡黄色,麦香味浓郁醇厚,粒度均匀,无杂质(相比烘焙工艺,无烤糊味)。

3.营养均衡:富含蛋白质、B族维生素、高膳食纤维,营养丰富,氨基酸利用率提高。

4.承接生产:可按客户所需粒度生产。

应用范围:

可作为品质改良剂和膳食纤维强化剂,广泛应用于面制品、乳制品、肉制品领域,如面包、饼干、蛋糕、面条、馒头、酸奶、冰淇淋、鱼肉、灌肠等食品,还可将小麦膳食纤维制成冲剂、咀嚼片、片剂、口服液等。

产品应用特点:

1.面制品:面粉加工精度的提高,会造成大量营养物质流失;添加后可提高面制品营养价值,改善品质,增添膳食纤维保健功能,延长货架期。

2.乳制品:乳制品营养结构、品类单一,可满足人体对蛋白质和膳食纤维的需要,改善口感和风味,提高其稳定性。

3.肉制品:肉类食品脂肪含量高、胆固醇含量高、能量高且缺乏膳食纤维,添加后可提高肉制品的持水能力、乳化稳定性、烹饪产量及产品坚实度等。

4.还可开发低热量、低脂肪、高纤维的保健食品,如快餐、糖果、罐头食品、冷冻食品及其他一些功能保健性方便食品。

营养价值:

1. 改善便秘

2. 降低血糖、胆固醇

3. 促进生长

4. 预防癌症

5. 延缓衰老

6. 改善口腔环境

包装,运输及贮存:

包装:纸塑复合袋内衬塑料薄膜袋,每袋净重25kg

运输:可用各类运载工具运输,保持干燥,并备有防雨、防水、防潮湿设施;不得与有毒、有害、有异常气味的其他货物混装;严禁雨、水及其他污质沾污。 

贮存:应存放于干燥、通风、阴凉处。
保质期:1


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